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ダイエットまめ知識「麺」
暑い夏の日には、食欲が減退し、冷えた麺類を好む人も多いでしょう、では、麺類にはどのくらいのカロリーがあるのでしょうか。
全般的に麺類はローカロリーに思われがちですが、そうでもない物もありますので、注意しましょう。
代表的な麺類の一人前のカロリーを見てみましょう。
冷麦や素麺:350kcal
そばやうどん:210kcal
ラーメン:310kcal
インスタントラーメン:410kcal
焼きそば:297kcal
パスタ類:380kcalとなります。
製造過程で油を使用する、素麺やインスタントラーメンは高カロリーになります。
やはり、麺とつゆだけのざるそばやざるうどんが、低カロリーでお勧めです。
しかし低カロリーだからといって、こういった麺ばかりを食べるのは栄養不足を起こしかねません。
栄養バランスを整えるため、薬味を上手く活用しましょう。
薬味には、ダイエット疲れをした体調を整える働きもありますので、自分の体調に合った薬味を選ぶとよいでしょう。
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ダイエットまめ知識「麺」の続き
冷やし中華は、上に乗せられる具材も低カロリーのものが多く、満腹感を得られると共に、栄養面を考えても優れた食べ物です。
ラーメンならば、とんこつラーメンのような油の多いメニューは避け、野菜いっぱいのタンメンなどにしましょう。
パスタ類では、クリームパスタは乳脂肪分が多いので避け、さっぱりとしたトマトパスタなどを選びましょう。
このように、麺類のカロリーを意識して選ぶだけでも違います。
栄養バランスも考慮して、上手くメニューを選択して下さい。